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ü Formação: Ensino superior.
ü Experiência / conhecimento em :
Microbiologia de Alimentos; Norma Internacional de Segurança de Alimentos; Rastreabilidade; Boas Praticas de Fabricação; Programa PPHO - Procedimento Padrão de Higiene Operacional; Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC; Segurança de Alimentos; Programas de auto-controle para industrias produtoras de alimentos; Zoonoses; Bem estar animal; Prevenção e Controle de Doenças em Bovinos;
ü Experiência em frigorífico será um diferencial;
ü Local de trabalho: bairro São Marcos - SJP
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