Confeiteiro (a) 01 VAGA - Porto Alegre RS

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Confeiteiro (a) – Zona Norte – Porto Alegre – RS

Atribuições: Fabricação de massa dos confeitos (doces, bolos, tortas etc.) pesando, medindo e adicionando os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores (masseira) para o processo mecânico, procedendo de acordo com a técnica requerida e dentro dos padrões de qualidade e higiene exigidos. Acompanhar a homogeneização da massa e recolher amostras para avaliar sua consistência e finalizar a etapa. Remove a mistura e despeja em bandejas e formas para o cozimento ou refrigeração. Prepara recheios, coberturas e caldas para o acabamento do confeito, zelando pela excelência na apresentação, embalar e encaminhar para a comercialização no balcão cuidando do seu correto posicionamento.

Requisitos:

• Necessário Comprovação de Experiência na Função;

• Ensino Médio completo;

• Atenção;

• Ética;

• Dinamismo e pronto atendimento;

• Espírito de equipe;

• Negociação;

• Planejamento, controle e organização;

• Relacionamento Interpessoal;

• Potencial para aprendizagem;

• Resolução de conflitos;

• Responsabilidade.

Jornada de Trabalho: Escala de Trabalho – fechamento

Salário a combinar.

Benefícios:

• Plano de Saúde e odontológico – UNIMED;

• Vale Almoço;

• Cesta Básica.

• Vale Transporte;

• Convênio de Compras;

• Insalubridade.

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