COORDENADOR DE SALÃO (MAÎTRE) 01 VAGA - CURITIBA PR

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COORDENADOR DE SALÃO (MAÎTRE)

Descrição da vaga: 

Coordenação de todas as atividades do salão do restaurante, garantido alto padrão de atendimento e foco nas vendas.

Atividades Exercidas:

Coordenar a equipe de trabalho do salão;

Participar do processo seletivo para novos colaboradores;

Treinar a equipe de trabalho;

Garantir a qualidade de atendimento com foco em vendas;

Organizar a visita do chefe de cozinha no salão;

Organizar e administrar a agenda do restaurante;

Responder as reservas e solicitações dos clientes;

Garantir que todos os recursos, insumos e equipe estão de acordo com os serviços a ser prestado;

Fazer a interface entre a cozinha e o salão;

Realizar o briefing diário com a equipe de trabalho;

Coordenar os eventos do restaurante no período de atendimento do restaurante;

Recepcionar os clientes;

Coordenar e garantir a entrega das encomendas;

Fechar o caixa;

Responder as mídias sociais;

Realizar o pós-venda

O (A) candidato (a) ideal:

Tem postura positiva, demonstra paixão pelo que faz, tem simpatia, ambição, tranquilidade e delicadeza, atenção aos detalhes, demonstrando requinte, ao mesmo tempo que tem proatividade, agilidade, tem espírito inovador e demonstra liderança.

Requisitos:

Formação em coordenação de salão/maître (técnico, tecnólogo ou graduação); preferencialmente com experiência na área; ou com experiência na área, mas sem formação.

Horário de trabalho:  de quarta a domingo, em horário diurno.

Interessados: enviar currículo atualizado, indicando o nome da vaga no título do e-mail para vagas.recrutamento621@gmail.com

No assunto do e-mail coloque a Pretensão Salarial, Título da VAGA + WWW Talentos Brilhantes . NET

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