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A 10 anos ajudando as pessoas e empresas de forma gratuita
Cozinheiro (a) – Porto Alegre – RS
Atribuições: Gestão da equipe de cozinha, supervisão dos estagiários de gastronomia, responsável por manter a cozinha em ordem e seguindo o MBP, organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes para cozinhar e/ou montar, responsável por garantir a qualidade de todos os produtos que saem da cozinha, confeccionar junto ao nutricionista cardápios e receitas, pré preparo do cardápio, produção do cardápio, operar forno, fogão e demais aparelhos de cozinha, realizar a degustação dos pratos antes do serviço iniciar, organização das comandas e finalização dos pratos, controlar o tempo de preparo conforme fluxo de clientes, produção para eventos, monitorar o estoque e comunicar sobre a necessidade dos ingredientes, verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto.
Requisitos: Ensino superior em Gastronomia e experiência nas atividades.
Jornada de Trabalho: De segunda a sábado, das 08:00 às 16:20.
Salário de R$ 2.000,00
Benefícios: 20% de insalubridade + variável + VT.
Observações: Interessados que atendam aos requisitos, encaminhar currículo com o nome da vaga para ariany@rhcursor.com.br
Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para ariany@rhcursor.com.br
No assunto do e-mail coloque a Pretensão Salarial, Título da
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