PARA VER ESTA E
OUTRAS VAGAS DE EMPREGO ACESSE O SITE OFICIAL DESTA
VAGA
A
10 anos ajudando as pessoas e empresas de forma gratuita
COZINHEIRO - CURITIBA
Preparar mise en place e finalizar os preparos. Supervisionar procedimentos de manipulação de alimentos, organizar a cozinhas e insumos, gerenciar e orientar a limpeza da cozinha e em última instancia , bancada, fogão, recolher o lixo, fazer cortes, cocção, porcionamento dos preparos do cardápio, etiquetar as porções e recipientes, solicitar insumos, auxiliar na contagem de estoque, controlar a validade e acondicionamento dos produtos, garantir a utilização até o vencimento, atuar na otimização dos insumos, recursos e do processo e finalizar os pratos. Faz ficha técnica e cobra auxiliares, aferir as gramaturas.
PERFIL DA VAGA
Foco em processo e na segurança da manipulação dos alimentos, introspectivo, senso de organização e limpeza, humilde, receptivo a novos aprendizados, ama o que faz e senso de colaborativismo.
Até 40 anos, masculino.
QUALIFICAÇÃO TÉCNICA
Formação em gastronomia (pode ser técnico ou graduação). Pode ser recém-formado.
Experiencia de no mínimo 2 anos com alta gastronomia.
REMUNERAÇÃO e BENEFICIOS
A partir R$ 2.200,00 (negociado) mais caixinha dos funcionários.
Benefícios: Vale transporte, alimentação no local, seguro de vida.
LOCAL e HORARIO
Trabalhar de terça a domingo das 8h às 17h, no centro de Curitiba em Restaurante de cozinha autoral.
Enviar currículo para adriana.domingues.souza@gmail.com com o título da vaga.
No
assunto do e-mail coloque a Pretensão Salarial, Título da VAGA + WWW Talentos
Brilhantes . NET
0 comments:
Postar um comentário